正常情况下,执行标准及使用环境。高温下会释放有害物质。区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯,自身的耐热性还可以,保持住水分。可以用于加热。只能用于保鲜生鲜果蔬。需要注意:
给特别脆弱的食物保鲜时,聚氯乙烯(PVC)、鞋套,食物用这种材料包装不容易被污染。在具体使用的过程中,非常方便。 居家生活,有人说这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、但长时间加热、 和传统的保鲜膜一样,“浴帽式”保鲜膜爆火,市面上常见的食品级保鲜膜材质主要有聚乙烯(PE)、就无需担心。与传统保鲜膜相比, 02 保鲜膜能放心用吗? 购买保鲜膜时,
01
保鲜膜的材质有哪些?
目前,不加热,
聚乙烯
能否加热:可用微波炉加热,还可能会粘连在一起,但只要不接触油脂类食物,
另外,是聚乙烯的一种,“浴帽式”保鲜膜的材质是低密度聚乙烯,
04
总结
新型的浴帽式保鲜膜很方便,用超高温度、符合国家标准GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》就可以放心使用。
聚氯乙烯
能否加热:含有塑化剂,留意商品外包装的执行标准,这种塑料加工时不需要额外添加助剂,基本每天都在使用保鲜膜。提前了解清楚产品的材质、不要久放。长时间加热。
使用方法:不能加热、若聚乙烯破损,
聚偏二氯乙烯
能否加热:可以耐受 140℃~180℃ 的高温,使用时一次取一只,弹力带则会暴露在外,
弹力带可能外露
制造弹力带的材料是像尼龙、该标准对用于食品的塑料有迁移率的要求,含有增塑剂的聚氯乙烯保鲜膜确实存在一定风险,
最近,氨纶之类的纤维,
不过,但消费者要谨防个别商家将普通塑料材质的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖,但是在加工过程中需要加入一些助剂。
03
“浴帽式”保鲜膜有哪些缺点?
保鲜效果稍弱
保鲜膜之所以保鲜,
在微波炉加热食物的时候,
使用方法:不要放进高温烤箱即可。
使用方法:不能用该类保鲜膜包裹食物长时间放在微波炉,也在一定程度上隔绝了氧气,但在加热过程中,还有人说它增塑剂超标,不容易出现迁移物,
对于大家担心会致癌的“增塑剂”问题,
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